{"id":3363,"date":"2024-10-17T21:42:34","date_gmt":"2024-10-17T19:42:34","guid":{"rendered":"https:\/\/www.deinsen.de\/?p=3363"},"modified":"2024-10-17T22:08:12","modified_gmt":"2024-10-17T20:08:12","slug":"drk-besucht-die-landbaeckerei-grube","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.deinsen.de\/?p=3363","title":{"rendered":"DRK besucht die Landb\u00e4ckerei Grube"},"content":{"rendered":"\n

Am 24.9.2024 hatte das DRK Deinsen die einmalige Gelegenheit, die Landb\u00e4ckerei Grube hautnah zu erleben. Bei einer spannenden Besichtigung \u00f6ffnete die traditionsreiche B\u00e4ckerei ihre T\u00fcren und bot Einblicke in das Handwerk, das seit 1852 im Herzen des Dorfes gepflegt wird.
Markus Grube begr\u00fc\u00dfte die Besucher herzlich und f\u00fchrten durch die B\u00e4ckerei, in der t\u00e4glich frische Backwaren entstehen. W\u00e4hrend der F\u00fchrung erl\u00e4uterte B\u00e4ckermeister Grube, wie in der Backstube noch nach alten Rezepten gebacken wird, dabei jedoch auch moderne Techniken zur Anwendung kommen, um den h\u00f6chsten Qualit\u00e4tsstandards gerecht zu werden.<\/p>\n\n\n\n

Die Besucher staunten, als sie den Prozess der Brotherstellung von Grund auf mitverfolgen konnten \u2013 vom Kneten des Teiges bis hin zu den unterschiedlichen Back\u00f6fen. Besonders die Vielfalt der angebotenen Brotsorten und Geb\u00e4cke beeindruckte. \u201eHier wird mit Leidenschaft gebacken\u201c, so ein Teilnehmer begeistert, \u201eman schmeckt den Unterschied zu industriellen Backwaren.\u201c
Dies spiegelte sich auch bei der Besichtigung wider. Bei einer abschlie\u00dfenden Verkostung kamen die Besucher miteinander ins Gespr\u00e4ch, tauschten Geschichten aus und genossen die famili\u00e4re Atmosph\u00e4re.<\/p>\n\n\n\n

Mit seinen 300 Mitarbeitern und dem lokalen Einkaufsort in Deinsen f\u00fcr Backwaren und auch dem Sortiment an Lebensmitteln – ist das besondere Engagement der Landb\u00e4ckerei- Grube f\u00fcr die Dorfgemeinschaft sowie f\u00fcr die Region hervor. \u201eBetriebe wie die B\u00e4ckerei Grube sind das R\u00fcckgrat unseres Dorflebens. Sie sorgen nicht nur f\u00fcr frische Backwaren, sondern auch f\u00fcr den Austausch im Dorf.\u201c<\/p>\n\n\n\n

Die Besichtigung der Landb\u00e4ckerei Grube war ein voller Erfolg und wird den Teilnehmern sicherlich noch lange in Erinnerung bleiben. F\u00fcr viele war es eine seltene Gelegenheit, hinter die Kulissen eines Handwerks zu schauen, das im Alltag oft als selbstverst\u00e4ndlich angesehen wird. Doch nach diesem Tag ist eines klar: Hinter jedem Brot steckt viel mehr als nur Mehl, Wasser und Hefe \u2013 n\u00e4mlich Tradition, Leidenschaft und eine starke Verbundenheit zur Region.<\/p>\n\n\n\n

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